Dieses Rezept für eine leckere Croissant-Sonne ist der Hit für den nächsten Brunch mit Freunden und Familie. Diese Frühstücks-Idee ist nicht nur sehr köstlich sondern auch noch ganz einfach in der Zubereitung. Probier es unbedingt aus und überzeuge dich selbst von diesem Rezept. In de Video, welches ich dir hier drunter verlinkt habe, siehst du auch die einzelnen Schritte der Zubereitung.
Croissant-Sonne
Zutaten
- 1 Croissant-Teig (roh aus dem Kühlregal)
- 5 gekochte Eier
- 100 g Schinkenwürfel
- 100 g Käse
- Salz & Pfeffer
- 1 Eigelb
- Sesam
Zubereitung
Eier kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Die Eier mit den Schinkenwürfel, Käse, Salz & Pfeffer vermischen.
Croissantteig wie im Video aufs Backpapier legen und die Füllung darauf verteilen.
Den Teig nach innen falten und mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im Backofen bei 180 Grad ca.15 Minuten goldbraun backen.
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Hallo, wir sind Nadja & Artur!
Nadja & Artur sind das Duo hinter DailyFamilyStories. Als Eltern von drei Kindern wissen sie, wie wichtig schnelle und gelingsichere Rezepte im Familienalltag sind. Auf ihrem Blog teilen sie einfache Gerichte, von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Versuchungen, die jeder nachkochen kann.
Einfache Rezepte für den Familienalltag — schnell, lecker und gelingsicher.
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